• ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ

    Ελαιόλαδο 

    ΛΙΟΚΑΡΠΙ

    Το Λιοκάρπι είναι ένα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανώτατης ποιότητας που προέρχεται από τους ελαιώνες της Μεσσαράς στο κέντρο της Κρήτης.

    Πλούσιο φρουτώδες με ποικίλα αρώματα, κυριαρχούν αυτά των φρεσκοκομμένων πράσινων χόρτων, του μήλου και άλλων εσπεριδοειδών. Γεμάτη γεύση με πικράδα που του δίνει την απαραίτητη δύναμη να ξεχωρίζει στην ανάμιξή του με τα τρόφιμα. Άριστη ισορροπία αρώματος-γεύσης και έντονη επίγευση μεγάλης διάρκειας

    περισσότερα
  • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΔΕΚΑΕΤΙΩΝ

    ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

    Η εταιρία “Υιοί Εμμ. Πρωτογεράκη”, έχοντας μια παράδοση δεκαετιών, δραστηριοποιείται στην παραγωγή, τυποποίηση και εμπορία ελαιολάδου, διατηρώντας μία από τις καλύτερες και αρτιότερες ποιοτικά εγκαταστάσεις σε ολόκληρη την Ελλάδα. Πιστή στις αξίες και την ιστορία της, παράγει αποκλειστικά έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ανώτατης ποιότητας και ιδιαιτέρως χαμηλής οξύτητας, προσφέροντας ένα προϊόν που αγγίζει το τέλειο.

    περισσότερα
  • ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ

    Ελαιόλαδο 

    ΛΙΟΚΑΡΠΙ

    Καθ’ όλη τη διάρκεια της παραγωγής και της επεξεργασίας του ελαιόκαρπου, η διαδικασία υπόκειται στους πιο αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους προσφέροντας σας ένα απόλυτα φυσικό προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας. Η διαδρομή του καρπού καταγράφεται βήμα - βήμα με έναν μηχανισμό ιχνηλασιμότητας διατηρώντας όλες τις πληροφορίες που αφορούν το προϊόν από τον ελαιώνα στο τραπέζι σας. Με την κάθε φιάλη να έχει την δικιά της ηλεκτρονική ταυτότητα, μπορούμε να σας δηλώνουμε υπεύθυνα ότι το ΠΟΠ Μεσσαράς είναι ένα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο πρώιμης ωρίμανσης με εξαιρετική γεύση και άρωμα που θα κοσμεί το τραπέζι σας σε κάθε σας γεύμα.

  • ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

    Η εταιρία “Υιοί Εμμ. Πρωτογεράκη”, δραστηριοποιείτε στην καλλιέργεια, παραγωγή, εμφιάλωση και εμπορία ελαιολάδου, ελιάς και ελαιόπαστας.

    Διαθέτει 2 υπερσύγχρονα ελαιοτριβεία με 3 γραμμές άλεσης ελαιόκαρπου στους Βώρους και το Κλίμα.
    Πλήρως αυτοματοποιημένη μονάδα εμφιάλωσης ελαιόλαδου και αποθηκευτικών εγκαταστάσεων.
    Αυτόματη γραμμή παραλαβής και τυποποίησης ελιάς.
    Αυτόματη γραμμή παράγωγης και τυποποίησης πάστας ελιάς.
    2 γραμμές παραλαβής ελαιοκάρπου με υπερσύγχρονο μηχάνημα για την πρόβλεψη της απόδοσης του ελαιόκαρπου σε λάδι.

    περισσότερα

O σεβασμός στην κρητική διατροφική παράδοση και η αφοσίωση στον καρπό του ελαιόδεντρου δημιούργησαν το ελαιόλαδο ΛΙΟΚΑΡΠΙ

Προβολή

Τα προϊόντα μας


Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 0.3

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από επιλεγμένους ελαιώνες της...


Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο BIO

Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από τους ξακουστούς...


Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 0.2

Κορυφαίο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από ελιές που συλλέγονται...


Το κλειδί της μακροζωίας (ΠΟΠ Μεσσαράς)

Η τροφή σου να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακο σου να...


Με βότανα & μπαχαρικά

Λεμόνι, θυμάρι, τσίλι, σκόρδο, δεντρολίβανο, ρίγανη. Το...


Ελιά θρούμπα σε βάζο

Διαλεκτές ελιές από την Κρητική ύπαιθρο. Συλλέγονται & ...


Ελιές σε σακουλάκι

Διαλεκτές ελιές από την Κρητική ύπαιθρο. Συλλέγονται &...


Προϊόντα Ιδιωτικής Ετικέτας

Στην εταιρία Υιοί Εμμ. Πρωτογεράκη σας δίνουμε τη δυνατότητα...

Βραβευμένη ποιότητα

Πιστοποιήσεις

Πιστοποιητικό Μεσσαρά ΠΟΠ

Πιστοποιητικό Μεσσαρά ΠΟΠ

Πιστοποιητικό βιολογικού ελαιολάδου

Πιστοποιητικό βιολογικού ελαιολάδου

Πιστοποιητικό Μεσσαρά ΠΟΠ

Πιστοποιητικό Μεσσαρά ΠΟΠ

Πιστοποιητικό συστήματος διαχείρησης ασφαλέιας τροφίμων

Πιστοποιητικό συστήματος διαχείρησης ασφαλέιας τροφίμων

Η εταιρία μας

Ιστορικό

Με παράδοση από το 1930 στην κατεργασία και παραγωγή ελαιολάδου, η εταιρία φροντίζει να εναρμονίζεται με τις ανάγκες της εποχής και να τις ξεπερνά, μέσω της επαναλαμβανόμενης αναβάθμισης των εγκαταστάσεων και της συνεχούς βελτίωσης των διαδικασιών και μεθόδων επεξεργασίας του καρπού της ελιάς.

περισσότερα

Νέα